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猜灯谜、听汉乐、庆丰收!在梅州他们这样过中秋...
发布时间: 2019-09-16来源:梅州日报

  浓情中秋!梅港两地手牵手,共叙佳节绘未来

    海上生明月,天涯共此时。9月13日是中秋佳节,全世界的华人阖家欢聚,赏明月、吃月饼,共享团圆夜。梅州日报记者采访了多位香港客家乡亲,共叙佳节故事,共话家国情怀。

  拥抱高铁时代 密切交流合作 

  9月13日,梅州市青联委员、香港丁丁国际在线旅游推广公司(以下简称“丁丁旅游”)总经理谢天刚从国外回到香港,与家人共度中秋佳节。“月饼吃了不少,但是很想念客家娘酒、客家菜和梅州柚,只能下次回去再品尝了。”谢天说。

 

    今年4月,香港梅州社团总会访问交流团来梅访问,发现家乡美景、寻找家乡故事。 (林翔 摄) 

  谢天是梅县区雁洋镇人,在港读研毕业后留港就业、创业、安家。“即使已在港成家立业多年,但我感觉从来没有与梅州分开过。”谢天说。据了解,丁丁旅游2010年就在梅州设立了分公司,负责梅港两地旅游业务的运营和客服工作,如今有员工百多人。2014年,丁丁旅游又与梅县区南口镇侨乡村侨乡合作社签约,整合侨乡村资源,加强建设与运营,推动侨乡村发展乡村游和文化游产业。谢天告诉记者:“梅州生态资源丰富、文化底蕴深厚,客家人忠厚朴实、勤奋努力,我们将外面的先进资源与新兴模式与之结合,探索可持续发展道路,我也从中实现了个人价值的提升。”

  在外多年,谢天总是将“梅州”“客家”挂在嘴边,有意无意地向朋友、同事、客户提起。“其实很多人都听说过,但却没有真切感受过。”谢天认为,近年来港梅两地青年的交流日益密切,对香港青年正确认识祖国、增进对祖国的热爱之情意义重大,但在新时代新形势下,交流形式可再创新、再升级,不能只停留在参观、座谈、联欢上,而是要鼓励两地青年进行合作,例如创业项目、公益项目、科技项目等。这样,不仅能够促进港梅青年间的交流,还可以激励更多香港青年来梅发展,助力梅州苏区加快振兴。“我对梅州进入‘高铁时代’很期待,这意味着梅州与外地之间的合作交流将更加紧密,而港梅间的联系、合作也会进一步加强。”谢天说。

  鼓励香港青年 融入湾区建设 

  “特别有意义!”中秋当天,正在清华大学读博士研究生的全国青联委员、香港青贤智汇主席、香港菁英会执委谢晓虹发了这样一条朋友圈。12日晚,谢晓虹参加了由中华全国青年联合会举办的内地港澳台生与青联委员中秋交流活动,与来自多所高校不同年级、不同专业的港澳台学生一起赏月观灯,畅谈人生理想,共同高唱《中国人》,体验传统文化。她说:“以前都是跟家里人一起过中秋,今年和同学在一起也很温暖,同时感受到了浓浓的节日氛围。”

  谢晓虹是一名香港出生长大的“90后”,祖籍梅州的她经常跟随父辈回梅州。今年4月,身为香港梅州社团总会副会长的谢晓虹参加了香港梅州社团总会访问交流团,回到家乡进行了为期4天的访问交流之旅。“印象中,小时候回梅州交通很不方便,现在坐大巴回来的时间缩短了很多,听说马上就有高铁,今后回家乡变得更加便利了。”谢晓虹说,每次回到梅州,满眼的好山好水好风光总能让人放松下来。“我在梅州有很多亲戚朋友,父母也经常回来探亲,大家彼此之间的感情都很好。”谢晓虹在接受记者采访时说,“刚刚窗外传来《东方之珠》的歌声,真的想家了。”虽然人在北京读书,谢晓虹依旧非常关心香港局势。12日,她也发朋友圈支持在香港IFC快闪的兄弟姐妹。“希望在港的青年学生能够静下心来、专心读书上学,更多的年青人可以投身到粤港澳大湾区尤其是香港的建设发展当中。”谢晓虹一再表示:“希望香港早日恢复和平安定”。

  来梅支教半年 从此情系客都 

  今年24岁的蔡淑儿是香港人,毕业于英国纽卡素大学市场管理学专业。在中东多哈卡塔尔航空公司当了三年的“空姐”后,她毅然放弃工作,选择当一名香港青年服务团(第九期)内地支援志愿者,带领梅州山区的孩子们遨游在知识的“天际”里。

  今年2月底,蔡淑儿来到梅江区西阳镇中心小学,担任三个年级5个班的体育课、美术课、科学课支教老师,于7月份结束支教生涯返回香港。为了表达对老师的亲切祝福和思念,在传统节日中秋节前夕,西阳镇中心小学504班的学生们通过视频聊天,与蔡淑儿一起说说笑笑回忆往事、分享快乐。

 

    西阳镇中心小学504班的学生与蔡淑儿通过视频聊天。 (林翔 摄) 

  “蔡老师,我们想您了。”“蔡老师,您什么时候回来?”“一定要先到我家做客”……向蔡淑儿问好后,学生们争先恐后凑到平板电脑前,你一句我一句询问老师的身体状况、工作情况。“我也很想念大家,争取10月底前回去看大家。”蔡淑儿开心地说,她返港后,十分想念梅州淳朴的民风和孩子们纯真的笑脸,以及梅州的客家菜、绿水青山、历史古街。

  蔡淑儿说,当初选择过来支教,也是看重内地经济发展日益强大,交通越来越便捷,就业机会越来越多,经过半年深入了解后,也确实如此。同时,她觉得,与其他城市不同,梅州“文化之乡”“华侨之乡”“足球之乡”的美誉果然名不虚传,非常适合工作、学习、生活和养老。半年间,她对梅州也有感情了,一有机会,她就会向身边的亲朋好友、同学介绍梅州的人文历史和优美环境,推荐他们到世界客都来旅游。

  乘机回梅团聚 合家共享天伦 

  9月13日下午,在梅州机场一楼国际、港澳台到达大厅,前来接机的市民不停张望,等候着从香港归来的亲友。3时37分许,从香港飞来的CZ3044航班平稳降落在梅州机场。

  走出候机楼,带着朋友回家乡过中秋的杨紫苑满脸笑容。“我在香港定居工作很久了,这次是带着20多年交情的好朋友回自己家乡旅游,又是中秋节,当然很开心啊!”杨紫苑说,两周前她的父母已经先行从香港回到梅州,晚上便可团聚一起过中秋。接下来三天,她将带着朋友游览平远五指石等景区,感受梅州风土人情。嫁到香港的客家姑娘林伟君带着2岁的宝宝在候机楼等待,“我是来接我的先生,他是英国人,这次过来我家一起过中秋。”林伟君说,中秋月圆人团圆,希望家人朋友们都平安健康喜乐。

  坚守创业初心 专注传统客味 

  “今年中秋比较特别,我打算在梅州和香港两地过节。农历八月十五在梅州与老同学叙叙友情,八月十六回香港和家人团聚。”趁着节日,李淦基终于有时间暂缓为事业奔波的脚步,和阔别已久的亲朋好友欢聚一堂,度过一个温暖而充实的中秋佳节。

  在梅州出生、香港打拼创业,李淦基对梅港两地有着深厚的感情。如今,身为广东裕丰食品有限公司的董事长、港澳食品供应企业负责人,谈起在梅港两地创业心路的历程,依然感慨万千。1983年,李淦基15岁便跟随父母来到香港,开始从事食品行业,而后成立了香港裕丰食品公司。2003年前后,梅州掀起招商引资热潮,李淦基决心回到出生地梅江区城北镇,成立广东裕丰食品有限公司,生产销售盐焗鸡、肉丸等客家食品,成为全省仅有的几家供港肉制品企业之一。

  “一直以来,盐焗鸡是旅港客家乡亲过节必备的客家美食。10多年前,香港有很多人喜爱客家餐厅的盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉等客家菜,但餐厅使用的食材却极少有梅州品牌。于是,让香港食客能够吃上正宗的客家食品,打响梅州品牌,成了我回乡办厂的初心。”李淦基说,目前,梅州面临着粤港澳大湾区的大好机遇,裕丰食品正在努力转型发展,在做精做优客家传统食品的基础上,把梅州的水果、蔬菜等特色产品带出围龙,让更多人喜爱梅州特产。

  采访中,李淦基向记者透露了他的中秋心愿:“我希望现在的年轻人能够趁着一家团圆的机会,静下心来,多向老一辈学习,传承发扬尊老爱幼、孝亲敬老等中华传统美德。同时,我们作为长辈也要带好头,当好年青人的榜样,共同维护社会和谐稳定。”

 

 

  月是故乡明!这个中秋,280多名印尼华人华侨“回家”过节... 

  9月11日至15日,梅州市荣誉市民、市侨联名誉主席、印尼著名侨领、印尼梅州会馆会长陈志明等率“中秋寻根之旅”访问团回梅考察交流。访问团一行游览客家名胜古迹,感受客家文化,考察营商环境,促进两地文化经贸往来。据了解,访问团由280多名印尼华人华侨组成,年纪最大的92岁,最小的11岁。

  

  陈志明会长为家乡农产品点赞。(严伟涛 摄) 

  文化寻根之旅 共叙客乡情 

  在为期5天的“中秋寻根之旅”中,访问团先后来到兴宁熙和湾、梅江区、蕉岭新铺镇、梅县松口镇、大埔张弼士故居、平远曼陀山庄、丰顺龙归寨瀑布风景区••••••游子们走在家乡的热土上,把对故土的思念播散在客都的山水之间。

  在梅县松口镇,“中秋寻根之旅”访问团一行来到中国(梅州)移民纪念广场、张榕轩纪念馆,瞻仰中国移民纪念碑,参观世界客侨移民展览馆,了解海外华人的迁徙历史和华侨文化。印尼梅州会馆秘书长杨健昌参观张榕轩纪念馆后,在留言簿上深情地写道,“亲身体验先辈漂洋过海创业之艰辛,后辈传承中华传统、客家精神。”“参观后感受良多,客家先辈到印尼创业有成,回报家乡、回报祖国,崇文重教,光大客家!”印尼梅州会馆监事长江淼成欣然题词。

  

  印尼梅州会馆“中秋寻根之旅”访问团成员在张榕轩纪念馆签到本上写下祝福。(吴腾江 摄) 

  在参观纪念馆时,华人华侨们被晚清著名爱国侨商张榕轩创办第一条华侨商办铁路潮汕铁路,改善粤东交通,回报桑梓的精神所感动,纷纷留言直抒胸臆。

  

  访问团一行参观梅县松口镇张榕轩故居。(严伟涛 摄) 

  中秋之夜,访问团还参加了在梅城客天下上演的“印尼梅州会馆中秋寻根之旅联欢晚会”,感受梅州浓浓的家乡味道。在晚会上,印尼华人华侨与客家乡亲同台演出,载歌载舞,共度中秋。“中秋月圆,共叙乡情,让我激动又感动。”印尼梅州会馆副理事长黄国栋说,晚会把客家文化、华侨文化融入于舞蹈歌曲当中,更是情感的交融。“最主要是文化交流,我们不能忘了传统的中国文化、客家文化,所以带访问团成员来看看。”印尼梅州会馆理事长张和然说,他们此行以文化寻根之旅来庆祝中秋节。

  赞客都巨变 愿他乡故土共美好 

  访问团的印尼华人华侨们回到祖辈们出发的地方——梅州,在这里感受客家文化的同时,也惊叹家乡经济社会的喜人进步。“没想到家乡的发展那么快,特别是今天参观的体育馆和学校,很大又漂亮。”在参观了蕉岭县桂岭学校等地后,印尼华侨二代温元建欣慰地说道。“家乡的高楼大厦越来越多了,同时绿化也很好,跟雅加达比起来梅州山清水秀,空气清新。”访问团成员曾友信一边擦去额头上的汗,一边指着身旁的车水马龙告诉记者。

  在印尼出生的陈泳锜,1991年第一次回到祖籍地梅县区松口镇。“当时,我回到村里,请家里的叔侄吃饭。这是我第二次回到家乡,现在乡亲们请我吃饭。”陈泳锜打趣地说道,从“请吃饭”这件事上可以看出,近30年来,梅州乡亲的生活富裕了,家乡的各项事业发展起来了。“梅汕高铁即将通车,梅州的交通区位将得到极大的改善,同时在城市建设、产业发展等方面取得可喜成绩。”张和然说,近年来,梅州的营商环境显著提升,侨商们将积极探索在梅投资兴业的机会,实现合作共赢。

  “家乡经济社会取得了长足进步,人民安居乐业。”陈志明表示,印尼华侨华人众多,印尼与梅州的交流交往源远流长。印尼梅州会馆将继续团结各地的梅州客家人,传承与发扬中华文化,推进中印文化交流,拓展中印经贸合作,为造福桑梓尽绵薄之力。他说,通过交流活动,能够让印尼的乡亲们感受家乡的风采,同时架起了友谊的桥梁,促进两地的文化、旅游和经贸等方面的合作。

  

  陈志明会长听取家乡教育发展情况汇报。(严伟涛 摄) 

  在记者的采访中,访问团成员纷纷表示,随着“一带一路”倡议得到广泛响应,粤港澳大湾区蓝图的展开,梅州和印尼之间的交流也会越来越频繁,海外乡亲与家乡的距离将会变得越来越近,两地的经贸文化交流也会越来越密切,“他乡故土共美好”的愿景正在变成现实。

 

 

  畲族茶乡迎中秋 长桌宴上话丰收 

   9月13日,正值中秋佳节之际,“庆祝2019年中国农民丰收节”活动摄制组走进丰顺县潭江镇凤坪畲族村,通过对畲族语言、图腾文化、古民居、畲族特色招兵节、特色服饰和特色山歌等畲族元素的提取塑造,将畲族、茶文化、丰收元素进行有机融合,展现多彩的畲族民俗风情,共享丰收的喜悦。 

 

  上午,走进茶香萦绕的凤坪畲族村分会场,茶叶产品琳琅满目,到处可见身着盛装的畲族村民,精彩的茶艺表演、制茶师傅的绝活展示在这里生动演绎,熙熙攘攘,满是丰收的热闹。 

  午后,以凤凰图腾为背景的舞台传来悠扬的凤坪茶歌,畲乡舞蹈队以热闹喜庆的舞蹈拉开序幕,民间曲艺落地花鼓《我是程乡读书郎》,舞蹈《阿妹采茶喽》、《我在畲乡等你来》、《寿乡振兴话丰收》等深具地方特色的节目轮番上演,乡村牛人说牛事、致富人物、品香猜茗等互动更是让现场一片欢腾,在舞台不远处的茶山,众多茶农呈现的“丰”字造型洋溢着丰收的喜悦。 

 

  傍晚,沿溪空地上的长桌宴席整齐铺展开来了,400多人共进佳宴,喜迎中秋,共话丰收。乌米饭、茶叶煲鸡汤、茶耳粄手工制作、五色糍粑、炆猪肶等是畲族故里长桌宴招待远方来客必不可少的畲家菜肴。“盘古开天到如今,世上人何几样心·····”,宴席上热情好客的村民高唱着浓郁畲族风情的《高皇歌》,现场编织畲族鸳鸯带、彩带情丝等献给客人,让活动现场的喜庆氛围持续升温。 

  据了解,凤坪畲族村位于丰顺县潭江镇东部,地处凤凰山脉最高峰鸡公髻山(海拔1409米)北麓,是梅州市唯一的少数民族(畲族)聚居地。全村现居住有926人,村民分为蓝、钟两姓,其中畲族81户580人。畲民有自己的语言——畲语,它接近于客家语,但在语音上与客家语稍有差别,称“畲客话”。畲族的传统服饰,斑斓绚丽,丰富多彩。村内仍然保留有畲族祖先传承下来的祭祖、招兵等民俗活动。其中,招兵节活动是畲民纪念太公盘瓠(hù)王平番乱作战时,借助神兵神将助战得胜所举行的一种仪式。畲家每逢村里大的节日或活动,均摆长桌宴招待远道而来的客人,食材多为本土取材,菜品主要有:茶叶煲鸡汤、地斩头蒸野鸭、炆猪肶、酒糟肘(猪)、鼓春(酿春鼓)、清蒸山坑鱼、茶耳粄、葫芦笋、五色糍粑(饭)、乌米饭、山野菜、畲家酒等,色味俱佳,让人回味无穷。 

 

    据调查统计,2018年该村茶园面积达1万多亩,其中,百年以上的高山古茶树有12000多棵,村内最古老茶树“畲祖茶”距现在有400多年,该株茶树现在每年仍可采茶青20多斤。茶叶已经成为该村农户的主要收入来源,2018年,该村茶叶年产量达23万斤,产值4千多万元,人均茶叶收入4万多元。 

    在市、县、镇的统一部署下,该村申报创建国家级少数民族特色村寨,从保护和继承中华民族优秀传统文化的高度出发,重新梳理畲族文化资源,让传统文化焕发新魅力。同时,该村结合实施乡村振兴战略,大力发展茶叶产业,借力“畲”家原生态口碑,提升品牌价值,突出畲族风情、休闲农业与乡村旅游功能相结合,体现生态文明、和谐共生的美丽宜居乡村建设理念,全力打造“中国畲族故里”。 

 

   

  中秋佳节时 汉乐来相伴…今晚“周五有戏”好精彩  

  中秋佳节时,广东汉剧传承研究院“南国牡丹”剧场“周五有戏”非遗惠民展演准时上演,吸引了我市众多戏迷前往观看。

 

  晚上八点,剧场灯光准时熄灭,一轮明月悬挂在舞台上,一曲《迎宾客》奏起,拉开了今天广东汉曲、汉乐音乐会的序幕。紧接着,《翠子登潭》、《夜探紫竹庵》唱段、《穆柯寨》选段等优秀作品一一登台,戏迷们闭眼聆听,不时跟着小声轻哼,掌声不断。

  69岁的肖仕淮是“周五有戏”的忠实戏迷,今天他早早就来到了剧场,等待着好戏开台。肖老伯直言自己坚持周五来看戏有五年时间了,每周五一台戏极大丰富了自己的退休生活,“展演的戏多种多样,《金莲》《李坚贞》一类的戏非常接地气,令人回味无穷。这不,我今天在家里早早接了月华就赶过来听戏了。”

 

  记者了解到,“周五有戏”活动从13年开始,除了过年之外,每周五风雨无阻,为我市戏迷们上演传统戏、现代戏、折子戏等。除了“周五有戏”非遗惠民展演外,每周六还有“周六艺苑”在亲水公园小舞台上演,由梅州地区汉乐协会、汉乐社,广东汉剧汉乐驿站的艺术爱好者、艺术家担任演出主力,与剧团演员们共同上演一台台精彩剧目。

 

 

  赏灯赏月猜灯谜...这个中秋,中国客家博物馆首次夜晚开放 

  9月13日晚,首届“博物馆之夜”——相约客博闹中秋活动,在中国客家博物馆举办。 

 

  晚上7时30分,晚会在浪漫唯美的古筝表演和声情并茂的古诗吟诵中拉开序幕。活动以“相约客博闹中秋”为主题,共邀请了100个亲子家庭共同参与。参与者通过报名分别参加“灯笼DIY”、“趣味猜灯谜”、“寻宝闯关”等活动,以形式各异的方式重温中秋节的传统习俗。活动一开始,参与者们就迫不及待徜徉在灯谜中欢乐竞猜,他们或驻足思考,或交流谜语,猜中答案的参与者便高兴地拿着谜语兑换礼物。 

 

  据悉,活动旨在以传播优秀传统文化的博物馆为平台,通过与传统节日相结合,让观众认识传统节日的意义,感受中华民族传统文化的魅力。同时,这也是梅州地区的博物馆首次尝试在夜晚开放,让观众体验别样的“博物馆之夜”。 

       

  编辑:古九平 

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